“Roma nel piatto”, i 531 ristoranti dove poter mangiare, non sempre bene, nella Capitale

Quali sono i ristornati dove si mangia meglio a Roma? Con buona pace delle nostre tasche, al primo posto figura Heinz Beck de “La Pergola del Rome Cavalieri”, sempre solo al comando, seguito da “Il Pagliaccio”, di Anthony Genovese. A pari merito, spostandoci in provincia, le “Colline Ciociare” ad Acuto (Frosinone) e “La Trota” a Rivodutri (Rieti). Una conferma e tante novità nella nuova guida “Roma nel piatto” della Pecora nera editore, giunta alla sua settima edizione, acquistabile in edicola e in libreria. Una guida realizzata in incognito dai recensori, che si sono mossi in completo anonimato tra i 531 locali, pagando il conto a fine cena
come qualsiasi cliente. Pecora nera editore propone anche “Roma per il Goloso”, con schede informative sulle botteghe del gusto della Capitale: 706 negozi tra enoteche, gastronomie, panifici, pastifici, macellerie, pescherie, formaggerie, pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, teerie, torrefazioni, utensilerie e, novità di quest’anno, negozi Bio & Equo.

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