“Vinoforum”: la spazio del gusto fino al 12 Giugno
Seconda settimana di “Vinoforum” , la rassegna dei “percorsi enogastronomici” allestita nello spazio dei giardini tra il Lungotevere Maresciallo Diaz e viale del Ministero degli Affari Esteri, iniziata il 28 maggio e ancora disponibile fino al 12 giugno. La manifestazione, giunta alla settima edizione, vede protagonisti: produttori, commercianti, wine maker e tutti gli attori del mercato vitivinicolo. I dieci mila metri quadrati messi a disposizione per l’evento ospitano oltre 500 aziende vinicole provenienti da tutto il territorio nazionale e non solo, per un totale di circa 2.500 etichette di prestigio che si faranno conoscere in un vero e proprio viaggio che coinvolgerà il pubblico con degustazioni ed iniziative su tutto ciò che circonda il mondo eno-gastronomico. Oltre alle degustazioni libere (l’ingresso costa da domenica a giovedì 16 euro;venerdì e sabato 25) sono in programma quattro anteprime: l’ 8 Giugno, le annate ‘96, ‘98 ‘03 ‘04 ‘05 ‘06 del più grande vino italiano: Sassicaia; il 9 Giugno, la degustazione geo-sensoriale: i Grandi Vini di Borgogna; il10 Giugno per la prima volta in Italia una verticale di Chateau Rayas; l’11 Giugno vini dolci di Sauternes.
Non mancherà inoltre la buona musica con la seconda edizione del Vinòforum Jazz Festival, la rassegna di musica jazz e non solo, che ospita i migliori artisti del panorama nazionale ed internazionale.
da Simona Volpe
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