“Alla scoperta del gusto” è il libro di cui avevamo già parlato, edito da Pecora Nera, sui sapori e le tradizioni enogastronomiche del Lazio. Già dalla prima uscita ha riscontrato notevole successo tra chi ama la buona tavola e i semplici curiosi: giovedì 15 luglio presso l’Enoteca Regionale Palatium, in via Frattina 94 sarà possibile conoscere l’autore andrea Angiolino. Parteciperanno alla presentazione anche Federica Alatri, Presidente ATLazio, Fabio Massimo Pallottini, Commissario straordinario Arsial e Angela Birindelli, Assessore alle Politiche agricole e valorizzazione dei prodotti locali Regionali Lazio. Continua a leggere… »

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Quali sono i ristornati dove si mangia meglio a Roma? Con buona pace delle nostre tasche, al primo posto figura Heinz Beck de “La Pergola del Rome Cavalieri”, sempre solo al comando, seguito da “Il Pagliaccio”, di Anthony Genovese. A pari merito, spostandoci in provincia, le “Colline Ciociare” ad Acuto (Frosinone) e “La Trota” a Rivodutri (Rieti). Una conferma e tante novità nella nuova guida “Roma nel piatto” della Pecora nera editore, giunta alla sua settima edizione, acquistabile in edicola e in libreria. Una guida realizzata in incognito dai recensori, che si sono mossi in completo anonimato tra i 531 locali, pagando il conto a fine cena Continua a leggere… »

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